Случаи ГЭК

В настоящее время внимание общества привлекает еще одна форма деменции — болезнь Крейцфельда—Якоба. Эта форма деменции необычна тем, что первыми симптомами болезни являются двигательные расстройства, интеллектуальная деградация и расстройства памяти происходят позднее. Это очень редкая болезнь, однако в настоящее время в Великобритании появились опасения, что ею можно заразиться, употребляя в пищу мясо коров, инфицированных вирусом губчатого энцефалита коров, которую попросту называют «коровьим бешенством». В настоящее время об этой болезни и способах ее передачи известно относительно мало, и многое из того, что выдают за твердые факты, на самом деле всего лишь предположения и догадки. Поскольку средства массовой информации проявляют повышенный интерес к этой теме, следующие две страницы будут посвящены обзору накопленной информации.

Случаи ГЭК регистрируются главным образом в Великобритании. Впервые эта болезнь была диагностирована в середине 1980-х годов — больные животные шатаются и не держатся на ногах, а затем постепенно перестают воспринимать окружающий мир. Эта болезнь похожа на болезнь овец, которая называется почесуха , поэтому было высказано предположение о существовании связи между ГЭК и почесухой. Обычно болезнь, поражающая животных одного вида, почти не передается животным других видов, однако несколько лет назад появился новый вид корма для крупного рогатого скота; источником инфекции могли быть содержащиеся в этом корме белковые добавки, полученные из костей животных. Какова бы ни была причина ГЭК, эта болезнь распространилась в Великобритании среди крупного рогатого скота. Естественно, встал вопрос о том, может ли она передаваться людям. Говядина сама по себе является одним из самых популярных сортов мяса, а, кроме того, получаемые из нее вещества  входят в состав многих продуктов, включая те, которые явно не содержат мяса. По-видимому, в Великобритании только самые рьяные вегетарианцы не употребляют в пищу говядину в любой форме с тех пор, как были зарегистрированы первые случаи ГЭК. Британское правительство постепенно  запретило продавать определенные части коровьих туш, которые предположительно могут быть особенно сильно инфицированными, поэтому считается, что в настоящее время риск поступления в магазины инфицированных мясных продуктов минимален. Однако могли ли некоторые люди заразиться ГЭК до введения этих запретов?

Дата: 27 ноября 2012