Единственным сладким продуктом является мед – но доступен он лишь богачам

Раннее средневековье для скандинава означает дождь, снег и крупяной суп. Небольшой промах в возделывании земли, неблагоприятная погода ставят под вопрос получение урожая, и, следовательно, выживание племени. Картофель, сахарная свекла, восточные пряности, кукуруза или высокоурожайная ежевика еще неизвестны, мясо попадает на стол редко. Единственным сладким продуктом является мед – но доступен он лишь богачам. Урожаи колеблются год от года, питание зависит во многом от заботливого консервирования: продукты сушат, коптят, солят. О продуктивности сельского хозяйства свидетельствует одна из цифр музея Хаддеби около 800 г. собрали половину посеянного; современное сельское хозяйство дает двадцати пяти кратный урожай! Хлеб – деликатес, а основные продукты – рыба, крупяная каша и очень много богатых белком бобов, этого «мяса для бедняков». А если и того нет, остается кора деревьев и водоросли.

Особенно трудно выжить зимой при нехватке витаминов в норах, шалашах и небольших сараях. В них викинги разжигают костры, иногда с выходом дыма через люк в крыше. По-видимому, в жилищах дым висел густой и едкой завесой. Продолжительность жизни в этом суровом племени составляла менее 30 лет, и только каждый второй ребенок доживал до 14-летнего возраста. Окружающая среда, которая диктует правила игры, не жестока, но прямолинейна и бескомпромиссна в своих проявлениях. Кто хочет питаться рыбой, должен ставить жизнь на карту в борьбе с ледяной водой и бурным морем. И кто подхватил в сырую и холодную погоду туберкулез или воспаление легких, не имеет почти никаких шансов.

Знакомство с беспощадной старостью и ее болезнями заставляет высоко ценить героическую смерть в бою. Христианство хорошо отвечает горькому жизненному опыту этих людей: за земные страдания человек получит вечное блаженство после смерти - это утешает. Неудивительно, что викинги быстро и без сопротивления приняли христианскую веру.

Дата: 18 июля 2013